[NIU] – Trước dịch COVID-19, quán ăn do Trà Ngọc Hằng làm chủ được xem là một trong những nguồn thu nhập chính của cô. Tuy nhiên, vì dịch bệnh nên cô phải đóng của và mở phục vụ trở lại khi có quyết định của Thủ tướng Chính phủ.
Từ khi dịch COVID-19 bùng phát, Trà Ngọc Hằng tiết lộ cô gặp stress khi phải giải quyết nhiều bài toán kinh tế, từ việc tính toán tiền thuê mặt bằng cho đến hỗ trợ các bạn nhân viên và sau đó thậm chí cô cũng phải “thắt lưng buộc bụng” một số thói quen cá nhân.
Tuy nhiên mới đây, Trà Ngọc Hằng hào hứng cho biết cô đã sẵn sàng trở lại kinh doanh. Trà Ngọc Hằng thậm chí còn… mở thêm một quầy thức ăn vặt ngay trước quán, bán các loại chè và những món ăn vặt như cá viên, bò viên.
Tiết lộ với Tiền Phong, Trà Ngọc Hằng còn mang sầu riêng ở dưới vườn lên bán online. Cô vui mừng cho biết đợt đầu đã bán được 100 kg sầu riêng.Trà Ngọc Hằng cũng rất cẩn thận khi trang bị khẩu trang, nước rửa tay ngay trong quán phòng khi khách cần, chú ý sắp xếp bàn ghế có những khoảng cách nhất định, cũng như luôn nhắc nhở các bạn nhân viên dọn dẹp sạch sẽ quán ăn mỗi ngày.
Trà Ngọc Hằng từng nhiều lần cho biết việc kinh doanh ăn uống vừa là công việc mà cô yêu thích, vừa chính là nguồn thu nhập quan trọng, ổn định của cô. Bà mẹ một con khẳng định dù làm bất kỳ việc gì cô cũng muốn đi đến cùng và dốc hết sức lực, tâm huyết cho nó. “Ngoài thời gian chơi đùa cùng Sophia và tham gia hoạt động nghệ thuật, còn lại bất cứ khi nào rảnh Hằng đều ở quán, xem mọi người phục vụ, lắng nghe ý kiến khách hàng. Hằng nghĩ việc gì cũng vậy, nếu mình bỏ tâm huyết, công sức vào thì dù khó khăn cách mấy mình cũng sẽ có thể vượt qua…“.
Nam Sinh
